Manuel pratique du planteur de canne à sucre : exposé complet de la fabrication du sucre de canne selon les procédés les plus récents et les plus perfectionnés

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Identifiant: FRA11030
Auteur: Wray, Léonard
Titre: Manuel pratique du planteur de canne à sucre : exposé complet de la fabrication du sucre de canne selon les procédés les plus récents et les plus perfectionnés
Lieu: fr Paris
Editeur: Dusacq
Date: 1853
Langue: Français
Contient: Tête de canne, ou bouture plantée : figure 1 et figure 2; Machine à vapeur : figure 3; Charrue de bois : figure 4; Charrue de bois : figure 5; Moulin à vent : figure 6; Machine à vapeur portative : figure 7; Machine hydraulique de Walker ou élévateur breveté de Walker; Charrue : figure 9; Charrue : figure 10; Charrue Rackheath : figure 11; Charrue : figure 12; Charrue-houe : figure 13; Houe à cheval : figure 14; Cultivateur indien breveté de Ransome : figure 15; Coupeur breveté pour les sommités des cannes : figure 16; Machine à incendies : figure 17; Plan d'une sucrerie perfectionnée : figure 18; Plan d'une sucrerie : figure 19; Machine à vapeur et moulin à sucre : figure 20; Plan des cuves d'évaporation : figure 21; Section longitudinale de cuve : figure 22; Coupe d'une cuve : figure 23; Autre forme du même système : figure 24; Coupe d'une cuve : figure 25; Rangée de six chaudières figure 26; Coupe longitudinale et une coupe transversale de sept évaporateurs : figure 27; Deux vases cylindriques en cuivre : figure 28; Appareil en cuivre avec ses dépendances : figure 29; Appareil de concentration : figure 30; Appareil distillatoire simplifié : figure 31; Appareil distillatoire simplifié : figure 32; Alambic ordinaire à double cornue
Mot-clé libre: Emigration; Purgerie
Mot-clé Thématique: fr Sociologie, anthropologie; fr Innovation, technologies, industries
Mot-clé Rameau: Sucre; Rhum; Canne à sucre; Plantation; Distillerie
Mot-clé Lieu: fr La Réunion; fr Jamaïque; fr Guyane; fr Antilles
Mot-clé Siècle: 19
Type: Étude, essai
Format: application/pdf
Conditions d'utilisation: fr Domaine public
Provenance: Bibliothèque Alexandre-Franconie
Plateforme source: Bibliothèque numérique Manioc
URI: http://www.manioc.org/patrimon/FRA11030

Collections: Livres; Bibliothèque Alexandre-Franconie

Médias: patrimon/import/2011/franconie/FRA11030.pdf

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Moulin à vent : figure 6	Image fixe
Plan d'une sucrerie : figure 19	Image fixe
Plan d'une sucrerie perfectionnée : figure 18	Image fixe
Plan des cuves d'évaporation : figure 21	Image fixe
Rangée de six chaudières figure 26	Image fixe
Section longitudinale de cuve : figure 22	Image fixe
Tête de canne, ou bouture plantée : figure 1 et figure 2	Image fixe

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