Manuel pratique du planteur de canne à sucre : exposé complet de la fabrication du sucre de canne selon les procédés les plus récents et les plus perfectionnés

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Identifiant (dcterms:identifier): FRA11030
Auteur (dcterms:creator): Wray, Léonard
Titre (dcterms:title): Manuel pratique du planteur de canne à sucre : exposé complet de la fabrication du sucre de canne selon les procédés les plus récents et les plus perfectionnés
Lieu (bio:place): fr Paris
Editeur (dcterms:publisher): Dusacq
Date (dcterms:date): 1853
Langue (dcterms:language): Français
Contient (dcterms:hasPart): Tête de canne, ou bouture plantée : figure 1 et figure 2; Machine à vapeur : figure 3; Charrue de bois : figure 4; Charrue de bois : figure 5; Moulin à vent : figure 6; Machine à vapeur portative : figure 7; Machine hydraulique de Walker ou élévateur breveté de Walker; Charrue : figure 9; Charrue : figure 10; Charrue Rackheath : figure 11; Charrue : figure 12; Charrue-houe : figure 13; Houe à cheval : figure 14; Cultivateur indien breveté de Ransome : figure 15; Coupeur breveté pour les sommités des cannes : figure 16; Machine à incendies : figure 17; Plan d'une sucrerie perfectionnée : figure 18; Plan d'une sucrerie : figure 19; Machine à vapeur et moulin à sucre : figure 20; Plan des cuves d'évaporation : figure 21; Section longitudinale de cuve : figure 22; Coupe d'une cuve : figure 23; Autre forme du même système : figure 24; Coupe d'une cuve : figure 25; Rangée de six chaudières figure 26; Coupe longitudinale et une coupe transversale de sept évaporateurs : figure 27; Deux vases cylindriques en cuivre : figure 28; Appareil en cuivre avec ses dépendances : figure 29; Appareil de concentration : figure 30; Appareil distillatoire simplifié : figure 31; Appareil distillatoire simplifié : figure 32; Alambic ordinaire à double cornue
Mot-clé libre (dcterms:subject): Emigration; Purgerie
Mot-clé Thématique (dcterms:subject): fr Sociologie, anthropologie; fr Innovation, technologies, industries
Mot-clé Rameau (dcterms:subject): Sucre; Rhum; Canne à sucre; Plantation; Distillerie
Mot-clé Lieu (dcterms:spatial): fr La Réunion; fr Jamaïque; fr Guyane; fr Antilles
Mot-clé Siècle (dcterms:temporal): 19
Type (dcterms:type): Étude, essai
Format (dcterms:format): application/pdf
Conditions d'utilisation (dcterms:rights): fr Domaine public
Provenance (dcterms:rightsHolder): Bibliothèque Alexandre-Franconie
Plateforme source (dcterms:provenance): Bibliothèque numérique Manioc
URI (bibo:uri): http://www.manioc.org/patrimon/FRA11030

Collections: Livres; Bibliothèque Alexandre-Franconie

Médias: patrimon/import/2011/franconie/FRA11030.pdf; FRA11030.0001.jpg; FRA11030.0002.jpg; FRA11030.0003.jpg; FRA11030.0004.jpg; FRA11030.0005.jpg; FRA11030.0006.jpg; FRA11030.0007.jpg; FRA11030.0008.jpg; FRA11030.0009.jpg; FRA11030.0010.jpg; FRA11030.0011.jpg; FRA11030.0012.jpg; FRA11030.0013.jpg; FRA11030.0014.jpg; FRA11030.0015.jpg; FRA11030.0016.jpg; FRA11030.0017.jpg; FRA11030.0018.jpg; FRA11030.0019.jpg; FRA11030.0020.jpg; FRA11030.0021.jpg; FRA11030.0022.jpg; FRA11030.0023.jpg; FRA11030.0024.jpg; FRA11030.0025.jpg; FRA11030.0026.jpg; FRA11030.0027.jpg; FRA11030.0028.jpg; FRA11030.0029.jpg; FRA11030.0030.jpg; FRA11030.0031.jpg; FRA11030.0032.jpg; FRA11030.0033.jpg; FRA11030.0034.jpg; FRA11030.0035.jpg; FRA11030.0036.jpg; FRA11030.0037.jpg; FRA11030.0038.jpg; FRA11030.0039.jpg; FRA11030.0040.jpg; FRA11030.0041.jpg; FRA11030.0042.jpg; FRA11030.0043.jpg; FRA11030.0044.jpg; FRA11030.0045.jpg; FRA11030.0046.jpg; FRA11030.0047.jpg; FRA11030.0048.jpg; FRA11030.0049.jpg; FRA11030.0050.jpg; FRA11030.0051.jpg; FRA11030.0052.jpg; FRA11030.0053.jpg; FRA11030.0054.jpg; FRA11030.0055.jpg; FRA11030.0056.jpg; FRA11030.0057.jpg; FRA11030.0058.jpg; FRA11030.0059.jpg; FRA11030.0060.jpg; FRA11030.0061.jpg; FRA11030.0062.jpg; FRA11030.0063.jpg; FRA11030.0064.jpg; FRA11030.0065.jpg; FRA11030.0066.jpg; FRA11030.0067.jpg; FRA11030.0068.jpg; FRA11030.0069.jpg; FRA11030.0070.jpg; FRA11030.0071.jpg; FRA11030.0072.jpg; FRA11030.0073.jpg; FRA11030.0074.jpg; FRA11030.0075.jpg; FRA11030.0076.jpg; FRA11030.0077.jpg; FRA11030.0078.jpg; FRA11030.0079.jpg; FRA11030.0080.jpg; FRA11030.0081.jpg; FRA11030.0082.jpg; FRA11030.0083.jpg; FRA11030.0084.jpg; FRA11030.0085.jpg; FRA11030.0086.jpg; FRA11030.0087.jpg; FRA11030.0088.jpg; FRA11030.0089.jpg; FRA11030.0090.jpg; FRA11030.0091.jpg; FRA11030.0092.jpg; FRA11030.0093.jpg; FRA11030.0094.jpg; FRA11030.0095.jpg; FRA11030.0096.jpg; FRA11030.0097.jpg; FRA11030.0098.jpg; FRA11030.0099.jpg; FRA11030.0100.jpg; FRA11030.0101.jpg; FRA11030.0102.jpg; FRA11030.0103.jpg; FRA11030.0104.jpg; FRA11030.0105.jpg; FRA11030.0106.jpg; FRA11030.0107.jpg; FRA11030.0108.jpg; FRA11030.0109.jpg; FRA11030.0110.jpg; FRA11030.0111.jpg; FRA11030.0112.jpg; FRA11030.0113.jpg; FRA11030.0114.jpg; FRA11030.0115.jpg; FRA11030.0116.jpg; FRA11030.0117.jpg; FRA11030.0118.jpg; FRA11030.0119.jpg; FRA11030.0120.jpg; FRA11030.0121.jpg; FRA11030.0122.jpg; FRA11030.0123.jpg; FRA11030.0124.jpg; FRA11030.0125.jpg; FRA11030.0126.jpg; FRA11030.0127.jpg; FRA11030.0128.jpg; FRA11030.0129.jpg; FRA11030.0130.jpg; FRA11030.0131.jpg; FRA11030.0132.jpg; FRA11030.0133.jpg; FRA11030.0134.jpg; FRA11030.0135.jpg; FRA11030.0136.jpg; FRA11030.0137.jpg; FRA11030.0138.jpg; FRA11030.0139.jpg; FRA11030.0140.jpg; FRA11030.0141.jpg; FRA11030.0142.jpg; FRA11030.0143.jpg; FRA11030.0144.jpg; FRA11030.0145.jpg; FRA11030.0146.jpg; FRA11030.0147.jpg; FRA11030.0148.jpg; FRA11030.0149.jpg; FRA11030.0150.jpg; FRA11030.0151.jpg; FRA11030.0152.jpg; FRA11030.0153.jpg; FRA11030.0154.jpg; FRA11030.0155.jpg; FRA11030.0156.jpg; FRA11030.0157.jpg; FRA11030.0158.jpg; FRA11030.0159.jpg; FRA11030.0160.jpg; FRA11030.0161.jpg; FRA11030.0162.jpg; FRA11030.0163.jpg; FRA11030.0164.jpg; FRA11030.0165.jpg; FRA11030.0166.jpg; FRA11030.0167.jpg; FRA11030.0168.jpg; FRA11030.0169.jpg; FRA11030.0170.jpg; FRA11030.0171.jpg; FRA11030.0172.jpg; FRA11030.0173.jpg; FRA11030.0174.jpg; FRA11030.0175.jpg; FRA11030.0176.jpg; FRA11030.0177.jpg; FRA11030.0178.jpg; FRA11030.0179.jpg; FRA11030.0180.jpg; FRA11030.0181.jpg; FRA11030.0182.jpg; FRA11030.0183.jpg; FRA11030.0184.jpg; FRA11030.0185.jpg; FRA11030.0186.jpg; FRA11030.0187.jpg; FRA11030.0188.jpg; FRA11030.0189.jpg; FRA11030.0190.jpg; FRA11030.0191.jpg; FRA11030.0192.jpg; FRA11030.0193.jpg; FRA11030.0194.jpg; FRA11030.0195.jpg; FRA11030.0196.jpg; FRA11030.0197.jpg; FRA11030.0198.jpg; FRA11030.0199.jpg; FRA11030.0200.jpg; FRA11030.0201.jpg; FRA11030.0202.jpg; FRA11030.0203.jpg; FRA11030.0204.jpg; FRA11030.0205.jpg; FRA11030.0206.jpg; FRA11030.0207.jpg; FRA11030.0208.jpg; FRA11030.0209.jpg; FRA11030.0210.jpg; FRA11030.0211.jpg; FRA11030.0212.jpg; FRA11030.0213.jpg; FRA11030.0214.jpg; FRA11030.0215.jpg; FRA11030.0216.jpg; FRA11030.0217.jpg; FRA11030.0218.jpg; FRA11030.0219.jpg; FRA11030.0220.jpg; FRA11030.0221.jpg; FRA11030.0222.jpg; FRA11030.0223.jpg; FRA11030.0224.jpg; FRA11030.0225.jpg; FRA11030.0226.jpg; FRA11030.0227.jpg; FRA11030.0228.jpg; FRA11030.0229.jpg; FRA11030.0230.jpg; FRA11030.0231.jpg; FRA11030.0232.jpg; FRA11030.0233.jpg; FRA11030.0234.jpg; FRA11030.0235.jpg; FRA11030.0236.jpg; FRA11030.0237.jpg; FRA11030.0238.jpg; FRA11030.0239.jpg; FRA11030.0240.jpg; FRA11030.0241.jpg; FRA11030.0242.jpg; FRA11030.0243.jpg; FRA11030.0244.jpg; FRA11030.2169.by-word.tsv

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Moulin à vent : figure 6	Image fixe
Plan d'une sucrerie : figure 19	Image fixe
Plan d'une sucrerie perfectionnée : figure 18	Image fixe
Plan des cuves d'évaporation : figure 21	Image fixe
Rangée de six chaudières figure 26	Image fixe
Section longitudinale de cuve : figure 22	Image fixe
Tête de canne, ou bouture plantée : figure 1 et figure 2	Image fixe

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